不同品类的饮用水之间的争斗由来已久，最近又出来一个新瓜。某公司雇主领受媒体采访的工夫说，我方分娩的结拜水偶尔喝没事，恒久喝一定会有问题。效果一位科普博主反手就举报给了企业方位地的市集监管部门，举报其家具涉嫌危害公众健康
吃瓜很兴味，但到底雇主说的话有莫得真义呢？所谓结拜水不可常喝，无非是说它内部莫得矿物资。我不妨以钾为例，作念一个模拟测算。
1、东说念主每天摄入的钾（3-4克）仅为体内钾“库存”的2%傍边。这2%不错交融为补充拉屎、撒尿、流汗、血泪、流鼻涕等等流失的量，动态均衡。
2、东说念主每天摄入的钾绝大多数来自于食物而非饮水。比如一口米饭（15克）省略含有7毫克钾，米饭还不是高钾食物（果蔬、坚果、肉类）。而某瓶装饮用水的钾含量约0.2毫克/瓶，也便是喝35瓶额外于一口米饭。
3、血钾的正常值限度是137-215毫克/升，粗野打算，浓度额外于某瓶装饮用水的400倍傍边。成东说念主血液量省略5升，是以成东说念主血液中的钾额外于4000瓶某品牌瓶装饮用水。而东说念主体内的钾约有98%储存在细胞内，血中的钾惟一0.3%傍边。
回归起来便是，除了大批流失电解质的场景（如高强度开通、高温功课、急性泻肚等），平方东说念主喝什么水王人不错。水里的其他矿物资，如钙、镁、钠等等，也不错作念肖似的测算，倍率可能有各异，但最终论断大同小异。喝水便是喝水，水家具的细分仅仅生意需要，和健康真没多大联系。
至于那位雇主的言论，我打个形象的比喻：对东说念主体体液缓冲系统来讲，就像东海里扔了个石子，但他却吓唬你说要水漫金山。这话若是用来谩骂别东说念主家的家具倒也见怪不怪，黑我方的家具这样使劲，我的确不睬解。
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钟凯 博士
资深食物科普段子手果壳网科学护士人中华珍视医学会健康传播分会常委
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